typeracer

Konvekce hraje menší roli, protože relativní tenkost vzduchu vrstvy a přítomnost horního štítu lepenky teplo. Izolační vlastnosti lepenky hrají významnou roli, neboť slouží k minimalizaci teplotní gradient přes vzdušný prostor. Studiem chlazení pizzy v prostředí bez gravitace z raketoplánu, mohli bychom přesněji stanovit význam konvektivní toky.