Guest
Race Result Details |
| Racer | USK (usk_k) |
| Race Number | 16 |
| Date | Sun, 30 Sep 2018 13:30:12 |
| Universe | lang_nl |
| Speed |
67 WPM
 Try to beat?
|
| Accuracy | 95.8% |
| Rank | 5th place (out of 5) |
| Opponents | dqmaniac (1st place) mi7mi (2nd place) tanon710s (3rd place) |
Text typed:
|
Vanaf compositorische overwegingen de tomaat laag zou worden verwacht dat een relatief hoge capaciteit en lage warmte geleiding hebben. Het dient dus als een buffer tussen de mozzarella en de gebakken deeg.
—
The Thermodynamics of Pizza (De thermodynamica van Pizza)
 (book)
by Harold J. Morowitz
(see stats)
|